Category Archives: Uncategorized

Carabassa Espagueti, sense gluten, poques calories, ideal per aprimar-se.

Benvolguts lectors,

Us adjuntem informació sobre una varietat de carabassa (carabassa-espagueti) potser no prou coneguda al nostre territori, però prou interessant per a tenir-la em compte a l’elaboració dels nostres plats.

És una alternativa a la pasta (amb gluten o sense), de fàcil elaboració i preparació, amb els avantatges propis dels aliments vegetarians.

A Fruits Montmany hem fet una collita molt bona aquesta temporada i deixem a la vostra disposició enllaços i informació per poder gaudir-ne.

 

A l’hort:

 

Preparació (abans de ficar al forn):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Una vegada elaborada:


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enllaços a webs/vídeos d’interès per elaboració:

 

Bon profit!

Fruita i verdura ecològica directa de pagès

Som una familia de pagessos ecològics, que venem les nostres fruites i verdures ecològiques directament als consumidors.

A través de cooperatives i associacions de consumidors aixins com al mercat eco de Sant Cugat, botigues i restaurants.

Productes de temporada a l`aire lliure, consumidors locals ( km O ). Dins del parc agrari del Baix Llobregat.

Si vols associarte per consumir ecològic, et podem ajudar.candelera-2009-foto-1cireres-de-la-serra-039

fotos-canon-209-20110-016img_0821nokia-2011-012

La pluja bevinguda per la verdura d´hivern

 

 

LES PLUGES JA HAN ARRIVAT I BE QUE HAN REGAT.

Les pluges d`aquets ùltims dies han regat de valent les terres de conrreu i han començat ha pujar els nivells d`aigua dels pous.

Cal dir que a la verdura no calia tanta de cop, una miqueta mès repartida no hagues anat  malament.

Les verdures d`hivern van molt be, aqui les podeu veure

.

nokia-novembre-2011-cards-etc-014 foto0155 foto0158 foto0163 foto0161

Arriben els préssecs, comença l´estiu.

Tenim l`agrobotiga plena de vida, fruites verdures ecològiques a bon preu i fresquisimes.

El final de la primavera  ha fet que comeci l´estiu, és un goig de fruites i verdures, que avancen, créixen i maduren amb l´energia del sol i la frescor de l`aigua.

Quan les patateres són madures i  les cebes ja s´assequen.

Els préssecs de vinya ja maduren, les prunes claudia ho faran aviat mentre les pomes no paren de créixer.

Els tomàquets, carbassons, cogombres i altres verdures cada dia estan més a punt , la natura és  potent.

És un espectacle veure com germinen les llavors, créixen les plantes i donen els seus fruits.

img_1159 img_2283

Ja hem començat a collir cireres !!

L`hivern s`ha fet llarc ja començavem a estar una mica cansats de pomes, peres i citrics. La temporada de les cireres ja ha començat, sembla que hi ha bona collita, esperem que el temps ens acompanyi i poder gaudir d`aquets fruits tant bons.

Enguany s´ha adelantat la collita més d`una setmana, doncs a començat la bonança abans d´hora.

Les primeres han madurat molt ràpit degut als canvis de temperatures i les pluges que fan acelerar la maduració.

Ja be de gust menjar-ne, son sucosses bones i vermelles les cireres de Torrelles.

cireres-de-la-serra-042 cireres-de-la-serra-028 cireres-de-la-serra-066

Venda directa a associacions i cooperatives de consumidors.

Som una familia de pagessos dedicats a l´agricultura ecològica, venem als nostres productes directament a associacions  de consumidors.

Tenim gran varietat de fruites i verdures de temporada.

Produït a Begues 15 km de Barcelona, a 410 mts del nivell del mar.

Sense contaminaciò, envoltats de boscos de pi blanc i alzines entre la serra de l´Ordal i el parc Natural del Garraf.

Fem visites al camp per als nostres clients, podeu veure d`on neixem i creixen els aliments que consumim. Toatal transparencia i certicicat en agricultura ecològica per al CCPAE.

pomerescarabases-i-mongetes-octubre-2004-0262 cireres-de-la-serra-026 045

Temporada de CALÇOTS fruites i verdures d´hivern.

imatge0073
Els calçots ja estan a punt,  les verdures d´hivern estan espectaculars i les fruites com la poma, pera, taronja, mandarines i llimones al seu moment optìm de vitamines.

calcots

Encara que sigui hivern, la varietat de productes es molt gran, també han arrivat les primeres carxofes supertendres.

fotos-nokia-desembre-2009-0121
Les verdures ens ajudaran a reduir els excesos d´aquestes festes, i les fruites ens reforçaran per no encontipar-nos.

.

Amb el préssec comença la temporada d´estiu.

La cirera ja s’ha acabat, doncs les intenses calors del juliol han fet madurar ràpidament el fruit.

Les altres fruites també s’avancen, doncs ja comencem a collir els primers préssecs de vinya i  la pruna clàudia .

img_2282img_1157

Les verdures de l´hort també donen els seus fruits, estem collint patates blanques i vermelles, enciams a dojo, carbassons, cogombres, els primers tomàquets, la ceba seca ja està collida, les albergínies i pebrots molt a prop, les bledes i espinacs també comencen i aquesta setmana esperem collir les mongetes tendres.

img_0446img_0450pomerescarabases-i-mongetes-octubre-2004-047

Ho podeu adquirir a l’agrobotiga ecològica que tenim al c/Santiago Rusinyol, 9, de Torrelles de Llobregat, Barcelona.

Directament de pagès, sense intermediaris.

Producció i venda de fruites i verdures ecològiques.

Ja som a la primavera, el sol cada dia escalfa més, el dia es fa més llarg , les verdures que estaven retingudes esclatan a crèixer més ràpit i els fruiters comencen a florir.

Portem un retard en la floració de més de 15 dies a causa del fret i les nevades del mes de març, les pluges han empapat bé la terra.

L´agrobotiga s´omple d´ enciams de diferents tipus, bledes, espinacs, carxofes, ceba tendra, cols, brócolis,porros i les fruites com la taronja estan en el seu punt màxìm de gust, sense oblidar les pomes, peres i demés fruites.

Esperem que les cireres no ens facin esperar massa, doncs ja tenim ganes de menjar-ne( per la primera  o segona setmana de maig).

JA SOM A L´HIVERN, TEMPORADA DE CALÇOTS.

El fred s´ha fet esperar, pero a entrat amb força, acompanyat de neu i pluges, els arbres ja han deixat caure les fulles i comencen a reposar fins a la propera primavera.

Som en temps de Calçots, mongetes del ganxet, tomaquets de penjar, pomes, carabasses, taronges, mandarines i una bona varietat d´hortalitzes com: Porros, enciam d´hivern ( fulla de roure, negra de Vilafranca…),cols, coliflors, broquils, brocolis, espinacs, bledes, pastanagues, naps, escaroles….. .

imatge00732calcotsimg_0905imatge0066

 

ALIMENTS ECOLÓGICS FONT DE SALUD

Han començat a baixar les temperatures, les plantes d´estiu  donen el relleu a les de tardor-hivern.

El nostre cos começa ha cambiar amb els aliments de temporada.

candelera-2009-foto-2pomerescarabases-i-mongetes-octubre-2004-018

30-11-08_1140

img_1243

Tenim una varietat de pomes, carabasses, peres, patates, cebas de figueres,enciams, porros, bledas,mongeta del ganxet tendra, pastanagues, alls, anous,i d´altres

productes de temporada.

fotos-nokia-030

Estan a punt d`arrivar les mandarinas, carxofes, boniatos i castanyes

Arriba la tardor

Ja hem collit les pomes i les carabasses.

pomerescarabases-i-mongetes-octubre-2004-0264nerja-2007-037

Les mongetes tendres continuen sent de gran qualitat.

Axins com els tomaquets d´amanir, cebes de figueres, carabassa cacahuet.

Tambe podem disfrutar: alberginies, pebrot vert i vermell, bledas, enciams, carbassons, patates, sindries.

Tot de collita propia, preu just a la agrobotiga.

JA SOM A LA PRIMAVERA !!!

Els cirerers ja expolsen la flor, la pluja ha estat important i la cirera ja va creixent, esperem collir les primeres cireres si tot va be a la primera o segona setmana de maig.

Acabats de collir de producció propia i de l´intercambi amb d´altres pagesos ecològics de productes locals.

Agrobotiga directa de pagés sense intermediaris.

Productes de temporada aquesta setmana:
* Pomes.
* Taronges.
* Llimones
* Kiwis.
* Brocoli, cols, i coliflors
* Oferta enciams diferentes varietats .
* Carxofes en el seu punt óptim.
* Espinacs i bledes
* Patates i alls
* cebas tendres i secas.
* Final temporada del calçot.

* Pastanages i nous.

* Carabasses de cabell d´angel i decoració.

* Mongetes del ganxet.

* Altres

veure video Reportatge- -Begues_pocketpc

Aquesta setmana a la botiga…

Acabats de collir de producció pròpia i de  l´intercanvi amb d´altres pagesos de productes locals.

Preus directes de pagès sense intermediaris.

Productes de temporada, disponibles ara:

  • Taronges
  • Mandarines
  • llimones
  • pomes de diferents tipus
  • kiwis de catalunya
  • Broquils, coliflor, …
  • enciams
  • carxofes, espinacs, bledes
  • alls, patates
  • cebes, calçots
  • carabasses de menjar i decoració

Disfruteu de les taronges i mandarines acabades de collir, directament de l´arbre, sense cambres frigorífiques!

veure video Reportatge- -Begues_pocketpc



VENDA DE FRUITA I VERDURA ECOLÒGICA. VENTA DE FRUTA I VERDURA ECOLOGICA. Directament de pagès

Venda de fruites i verdures ecològiques de collita propia, al carrer Santiago Rusinyol, 9 de Torrelles de Llobregat Barcelona Tel 936890492 i 653826568. Obert cada dia inclòs els caps de setmana.

Visites tècniques, agricultura ecològica dels camps.

Horari Agrobotiga de dilluns a divendres, matins de 10 a 2 , tardes de 6 a 8 vespre, caps de setmana i festius de 10 a 2 del migdia.

Venda al detall, també a botigues, cooperatives i menjadors escolars. Productes de temporada: Pomes,  , carabasses de menjar,  carabasses decoratives, carabasses de cabell d´angel, patates, cebes, enciams, mongetes del ganxet , taronges, llimones, mandarines, cols, brocoli, coliflors, bledes, calçots, tomaquets… veure video Reportatge- -Begues_pocketpc

VENDA DE FRUITES I VERDURES ECOLÒGIQUES,Directament de pagès. /VENTA DE FRUTAS Y VERDURAS ECOLÓGICAS

Venda de fruites i verdures ecològiques de collita propia, al carrer Santiago Rusinyol, 9 de Torrelles de Llobregat Barcelona Tel 936890492 i 653826568. Obert cada dia inclòs els caps de setmana.

Visites tècniques, agricultura ecològica dels camps.

Horari Agrobotiga de dilluns a divendres, matins de 10 a 2 , tardes de 6 a 8 vespre, caps de setmana i festius de 10 a 2 del migdia.

Venda al detall, també a botigues, cooperatives i menjadors escolars. Productes de temporada: Pomes,  tomaquets, pebrots, alberginies, carbassons, carabasses,  patates, cebes, enciams, mongetes del ganxet ,taronges, llimones, mandarines…veure video Reportatge- -Begues_pocketpc

VENDA DE FRUITES I VERDURES ECOLÒGIQUES, directament del pagès.

Venda de fruites i verdures ecològiques de collita propia, al carrer Santiago Rusinyol, 9 de Torrelles de Llobregat Barcelona Tel 936890492 i 653826568. Obert cada dia inclòs els caps de setmana.

Horari Agrobotiga de dilluns a divendres, matins de 10 a 2 ,tardes de 7 a 9 vespre, caps de setmana i festius de 10 a 2 del migdia.

Venda al detall, també a botigues, cooperatives i menjadors escolars. Productes de temporada: Pomes, prunes, presecs, tomaquets, pebrots, alberginies, carbassons, carabasses,  patates, cebes, enciams,mongetes tendres, mongetes del ganxet …… Veure video

Reportatge-a-Begues_pocketpc

Venda de Fruites i verdures ecològiques, directament de pagés

Venda de fruites i verdures ecològiques de collita propia, al carrer Santiago Rusinyol, 9 de Torrelles de Llobregat Barcelona Tel 936890492 i 653826568. Obert cada dia inclòs els caps de setmana.

Horari Agrobotiga de dilluns a divendres, matins de 10 a 2 ,tardes de 7 a 9 vespre, caps de setmana i festius de 10 a 2 del migdia.

Venda al detall, també a botigues, cooperatives i distribuidors de productes ecologics Productes de temporada: Pomes, prunes, presecs, tomaquets, pebrots, alberginies, carbassons, carabasses,  patates, cebes, enciams,mongetes tendres, mongetes del ganxet ……

Venda de fruites i verdures ecològiques directament de pagès.

Venda de fruites i verdures ecològiques de collita propia, al carrer Santiago Rusinyol, 9 de Torrelles de Llobregat Barcelona Tel 936890492 i 653826568.

Els productes més destacats són:

Cireres

Préssecs de vinya

Prunes clàudia i fortuna

Patates blanques i vermelles

ceba blanca i figueres

Mongetes del ganxet, enciams i d´altres verdures.

Vendes al detall i al major ( botigues, cooperatives eco…)

Tots els nostres productes són de producció ecològica certificada, estan collits en el seu moment òptim de maduració, lliures de fertilitzants i productes químics.

Més endavant anirem collint diferents fruites i verdures de temporada.

Venda de cireres Ecològiques, Venta de cerezas Ecológicas

Directament de pagés.

Hem començat la collita de les cireres, enguany es presenta bona collita de fruites en general, el fred intens a l´hivern a donat un bon descans hivernal als arbres i a la vegada ha beneficiat l´equilibri ecològic per a les plagues que ens afecten.

Les pluges que han caigut aquesta setmana han estat molt beneficioses per a les collites.

L´agrobotiga estarà tancada del 15 de abril al 10 de juliol per poder-nos dedicar més a la collita de la cirera, podeu fer les comandes al 653826568 .

Vendas al major i al detall en caixes de 2.5 kg, servim a distribuidores, escoles, associacions, botigues, restaurants i particulars. Cireres de producció ecològica en periode de converció. Encara venem mongetes del ganxet i carabasses seques per decoració.

Contacteu amb el Josep 653826568

VENDA DE CIRERES ECOLÒGIQUES, VENTA DE CEREZAS ECOLÓGICAS

Directament de pagés.

Estem a punt de començar la collita de les cireres, enguany es presenta bona collita de fruites en general, el fred intens a l´hivern a donat un bon descans hivernal als arbres i a la vegada ha beneficiat l´equilibri ecològic per a les plagues que ens afecten.

Les pluges que han caigut aquesta setmana han estat molt beneficioses per a les collites.

L´agrobotiga estarà tancada del 15 de abril al 10 de juliol per poder-nos dedicar més a la collita de la cirera, podeu fer les comandes al 653826568 .

Vendas al major i al detall en caixes de 2.5 kg, servim a distribuidores, escoles, associacions, botigues, restaurants i particulars. Cireres de producció ecològica en periode de converció. Encara venem mongetes del ganxet i carabasses seques per decoració.

Contacteu amb el Josep 653826568

VENDA DE FRUITA I VERDURA ECOLÓGICA. Directament de pagés.

Família de pagesos, dedicats al conrreu i venda de les cireres, prunes i carabasses de Producció ECOLÒGICA en periode de conversió. Préssecs, pomes, calçots, mongetes del ganxet, i d´altres hortícoles a l´aire lliure.

Venda dels nostres productes a la Agrobotiga del c/ Santiago Rusinyol, 9 de Torrelles de Llobregat, Barcelona.

Per telèfon al 653826568, també subministrem al major , botigues , restaurants, escoles i associacions…

Temps: Previsió Metereològica.

La lluna és de gran importància en el medi natural i agrari. La influència de la lluna a la pagesia.

Reportatge: exposició de carabasses a cal Simon 2006

Libres recomanats: Bojos per la cirera

Venda de fruita i verdura de agricultura ecològica. Venta de fruta i verdura de agricultura ecológica


Familia de pagesos dedicats al conrreu de fruites i verdures amb agricultura ecològica

Cireres, prunes,albercocs i d´altres fruits i verdures ecològics.

Finques situades a Torrelles de Llobregat i Begues a 20 km de Barcelona i a 410m per sobre del nivell del mar.

Vendes al major i al detall, agrobotiga al santiago Rusinyol 9 de Torrelles de Llobregat, obert tots els dies inclos els caps de setmana.

Vendes per botigues, associacions, restaurants, comunitats etc..

Directament de pagés